1分でわかる！アイムドーナツ(I’m donut？)とは?
出典：I’m donut ?公式
2021年に中目黒で誕生した「I’m donut？」（アイムドーナツ）は、“生ドーナツブーム”の火付け役。
生ドーナツはフワフワ食感が特徴の新感覚のドーナツです。
ふわっと軽く、もちもち・じゅわっととろける食感がSNSで話題となり、今では行列必至の人気スイーツブランドになっています。
アイムドーナツ(I’m donut？)を手がけるのは福岡のベーカリー「アマムダコタン」。
2025年現在、国内8店舗＋海外2店舗を展開しており、
「とろける食感×洗練デザイン」で全国のファンを魅了しています。
人気の生ドーナツの秘密
アイムドーナツ最大の特徴は、独自の発酵 × 焼き × 揚げの三段製法。
数種類の小麦と丸ごと焼いたカボチャを練り込んで仕込んだ生地を使用しています。
保存料などは使わず、国産原料にこだわり、使用する油は、トランス脂肪酸ゼロのオーガニックショートニングを使用しています。
表面はさっくり、中はふんわり、噛むと口の中で溶けるような新しい食感が広がる贅沢な口どけが魅力です。
味の系統は3タイプ
・グレーズ系（シンプル＆甘さ控えめ）
・クリーム系（濃厚でスイーツ感強め）
・惣菜系（ランチにもなる食事系ドーナツ）
シンプルながら万人受け間違い無しの深い味わいが楽しめる生ドーナツがラインナップされています。
アイムドーナツ(I’m donut？)全8店舗基本情報一覧
マキアート2025年10月11日にオープンした渋谷・宮益坂店や、グルテンフリーの店舗まで紹介！
| 店舗名 | 所在地 | 営業時間 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| ①中目黒店 | 東京都目黒区上目黒1-22-10 | 9:00~19:00 | 1号店。定番中心のラインナップ。朝早くから行列必至。 |
| ②渋谷店 （神南） | 渋谷区神南1-5-19 | 11:00~20:00 | 約80種類と最多。限定メニューも豊富でSNS映え抜群。 |
| ③渋谷・宮益坂店 [NEW] | 渋谷区渋谷1-8-3 2F | 10:00~20:00 (L.O.19:30) | 2025年10月11日オープン。約80席のカフェ＋テラス席、限定6種あり。1階には姉妹店「Neo Nice Burger」も同時オープン |
| ④表参道店 | 港区北青山3-5-15 | 10:00~20:00 | 期間限定のドーナツがおすすめ。 |
| ⑤原宿店 | 渋谷区神宮前1-14-24 | 10:00~20:00 | カフェスペース有。若者・観光客に人気。 |
| ⑥池袋店 | 豊島区東池袋 | 10:00~20:00 | 店舗限定「焼トマトキーマカレー」など注目。 |
| ⑦福岡天神店 | 福岡市中央区渡辺通5-24 | 10:00~20:00 | 九州唯一の店舗。カフェ併設・約40種類展開。 |
| ⑧I’mdonut？ グルテンフリー[NEW] | 東京都渋谷区神宮前5-53-4 | 11:00~19:00 (完売次第閉店) | 小麦不使用・米粉専門。2025年6月29日オープン。 |
アイムドーナツ(I’m donut？)全店舗のメニュー
2025年10月現在までわかっているメニューをまとめました。店舗ごとに種類が違うので行く前にぜひチェックして参考にしてくださいね
①アイムドーナツ 中目黒店のメニューは全8種類
現在８種類の生ドーナツと、＋1種、期間限定のドーナツが販売されています。
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・抹茶生フレンチクルーラー
・レモン
・カカオ
・アイムセブン
・カスタード
・フランボワーズクリーム
・マンゴースペシャルドーナツ
②アイムドーナツ 渋谷店のメニューは約80種類
渋谷店はなんと約80種類もあります！甘い系のドーナツから惣菜系のドーナツまで全てのメニューは載せきれないため、人気のドーナツをピックアップしました。
・I’m donut？(プレーン)
・I’m burger
・あんバターサンド
・生フレンチクルーラー
・キャラメルナッツアイボリーチョコ
・B・L・T
・明太グラタン
・カカオ・生フレンチクルーラー
・ハムチーズ
・ナポリタン
・フォンダンショコラ
・ザクザクナッツ
・抹茶ホワイトチョコ
③[NEW]渋谷・宮益坂店のメニュー
2025年10月11日、東京・渋谷の宮益坂にアイムドーナツ(I’m donut？)がオープン！約40種類のドーナツ＋ドリンク20種があります。
アイムドーナツは２階にあり、１階は姉妹店のNeo Nice Burger（ネオ ナイス バーガー)というハンバーガー屋さんも同時にオープンしています。
約40種類のドーナツ＋ドリンク20種
渋谷宮益坂店限定ドーナツは6種類
今現在(2025年10月)ではこの6種類が店舗限定のドーナツになっています。
④アイムドーナツ 表参道店のメニュー
現在9種類の生ドーナツと、＋1種、期間限定のドーナツが販売されています。
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・生フレンチクルーラー
・グレーズド
・カカオ
・照り焼きたまご
・カスタード
・プロシュート
・ピスタチオ
・キーマカレー
⑤アイムドーナツ 原宿店 のメニュー
現在8種類の生ドーナツと、＋1種、期間限定のドーナツが販売されています。
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・アイムドーナツ チョコレート
・アイムドーナツ 抹茶
・アイムドーナツ カカオ
・いちごチョコ生フレンチクルーラー
・レモン
・ピスタチオ
・抹茶あんこクリームドーナツ
⑥アイムドーナツ 池袋店のメニュー
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・アイムドーナツ チョコレート
・アイムドーナツ 抹茶
・生フレンチクルーラー
・グレーズド
・カカオ
・ショコラベリー
・フランボワーズ
・カスタード
・ピスタチオクリーム
・ソーセージ
・ミルキーチョコレート
・ミュージカルピスタチオ
・抹茶焼きホワイトチョコ
・焼きトマトキーマカレー
上記15種類の生ドーナツが販売されています。
の4種類は店舗限定のドーナツです。
⑦アイムドーナツ 福岡天神店のメニュー
アイムドーナツ 福岡天神店のメニューは約40種類あります。
甘い系のドーナツから惣菜系のドーナツまで全てのメニューは載せきれないため、おすすめの人気のドーナツをピックアップしました。
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・アイムドーナツ チョコレート
・グレーズド
・グレーズド チョコ
・ダブルチョコレートクランベリー
・ダブルホワイトチョコ
・ストロベリーチョコレート
・生抹茶ホワイトチョコ
・ソーセージ
・抹茶あんこきな粉
⑧[NEW]I’m donut？ グルテンフリーのメニュー
現在8種類の生ドーナツが販売されています。
・I’m free? original(アイムフリー オリジナル)
・I’m free? cacao(アイムフリー カカオ)
・いちごチョコレート
・キャラメルナッツ
・カスタード
・ピスタチオ
・チョコレートクリーム
・フランボワーズ
モカすぐ目の前にI’m donut？のお店があるので、食べ比べもできちゃうよ
アイムドーナツ(I’m donut？)全店舗一覧混雑状況
| 店舗 | 平均待ち時間 | ピーク | 狙い目時間 |
|---|---|---|---|
| 中目黒店 | 約15〜30分 | 13時前後 | 平日9時頃 |
| 渋谷店 （神南） | 約45〜90分 | 11〜14時 | 平日11時直後 |
| 渋谷・宮益坂店 | 約30〜60分 | 休日午後 | 平日午前中 |
| 表参道店 | 約30〜60分 | 昼〜14時 | 10〜11時台 |
| 原宿店 | 約10〜40分 | 休日午後 | 開店直後 |
| 池袋店 | 約30〜120分 | 休日午後 | 平日午前中 |
| 福岡天神店 | 約60〜240分 | 土日午前 | 平日開店直後 |
| グルテンフリー店 | 約20〜40分 | 開店後〜 | 平日昼すぎが◎ |
2025年に海外も展開！店舗はアメリカと台湾の２カ国
【アメリカ】I’m donut？ Times Square（タイムズスクエア店）
I’m donut？ Times Square（タイムズスクエア店） が 2025年4月22日 にオープン。
海外１号店で初日には200人以上の大行列で現地メディアも取り上げられました。
メニュー数はニューヨーク限定の９商品を含めた全15種類。
定番のI’m donut？はもちろん、ニューヨーク限定メニュー（サケクリーム、PB&J、抹茶クリーム、チキンジンジャー・テリヤキなど）もあり。
【台湾】I’m donut？ Taipei（台北店）
I’m donut？ Taipei（台北店）も同年の2025年7月4日海外2店舗目としてオープンしました。
I’m donut？の定番から限定のドーナツを合わせて全15種類。
台湾限定のドーナツは「台湾ア・ラ・モード」「台湾バナナミルクティー」「超台湾（スーパー台湾）」の3種類。
台北限定のオリジナルグッズも販売されています。
まとめ｜進化を続ける“生ドーナツの聖地”
アイムドーナツは、2025年に「渋谷・宮益坂店」と「グルテンフリー店」が加わり、全国に8店舗を展開するまでに成長しました。
どの店舗にも共通しているのは、「できたてのおいしさを届けたい」という想い。
ひとつひとつ丁寧に作られたドーナツは、口に入れた瞬間にふわっとほどけ、思わず笑顔になるやさしい甘さが広がります。
まだ味わったことがない方も、ぜひ一度足を運んでみてください。
きっと、あなたにとって特別な“生ドーナツ体験”になるはずです。
職人の丁寧な想いが詰まったドーナツを、あなたの手で味わってみてくださいね。
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