2021年に中目黒で誕生した「I’m donut？」（アイムドーナツ）は、生ドーナツブームの火付け役。
2026年5月には神奈川初進出となる横浜ハンマーヘッド店もオープン予定で、国内10店舗＋海外2店舗まで拡大します。
この記事では2026年最新の全店舗情報・限定メニュー・混雑状況をまとめました。
アイムドーナツ(I’m donut？)とは新感覚の生ドーナツ
人気のアイムドーナツ(I’m donut？)の美味しさは”三段製法”
アイムドーナツ最大の特徴は、独自の発酵 × 焼き × 揚げの三段製法。
数種類の小麦と丸ごと焼いたカボチャを練り込んで仕込んだ生地を使用しています。
表面はさっくり、中はふんわり、噛むと口の中で溶けるような新しい食感が広がる贅沢な口どけが魅力です。
味の系統は3タイプ
・グレーズ系（シンプル＆甘さ控えめ）
・クリーム系（濃厚でスイーツ感強め）
・惣菜系（ランチにもなる食事系ドーナツ）
シンプルながら万人受け間違い無しの深い味わいが楽しめる生ドーナツがラインナップされています。
アイムドーナツは保存料などは使わず、国産原料にこだわり、使用する油は、トランス脂肪酸ゼロのオーガニックショートニングを使用。
健康志向が高まる現代にとって保存料不使用、国産原料、トランス脂肪酸がゼロなのはうれしいですよね。体にもやさしくておいしいドーナツなんて素晴らしいです
アイムドーナツ(I’m donut？)全10店舗基本情報一覧
マキアート2026年5月オープンの横浜ハンマーヘッド店はすでに注目度No.1！
| 店舗名 | 所在地 | 営業時間 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| ①中目黒店 | 東京都目黒区上目黒1-22-10 | 9:00~19:00 | 1号店。定番中心のラインナップ。朝早くから行列必至。 |
| ②渋谷店 （神南） | 渋谷区神南1-5-19 | 11:00~20:00 | 約80種類と最多。限定メニューも豊富でSNS映え抜群。 |
| ③渋谷・宮益坂店 | 渋谷区渋谷1-8-3 2F | 10:00~20:00 (L.O.19:30) | 2025年10月11日オープン。約80席のカフェ＋テラス席、限定6種あり。1階には姉妹店「Neo Nice Burger」も同時オープン |
| ④表参道店 | 港区北青山3-5-15 | 10:00~20:00 | 期間限定のドーナツがおすすめ。 |
| ⑤原宿店 | 渋谷区神宮前1-14-24 | 10:00~20:00 | カフェスペース有。若者・観光客に人気。 |
| ⑥池袋店 | 豊島区東池袋 | 10:00~20:00 | 店舗限定「焼トマトキーマカレー」など注目。 |
| ⑦福岡天神店 | 福岡市中央区渡辺通5-24 | 10:00~20:00 | 九州唯一の店舗。カフェ併設・約40種類展開。 |
| ⑧I’mdonut？ グルテンフリー | 東京都渋谷区神宮前5-53-4 | 11:00~19:00 (完売次第閉店) | 小麦不使用・米粉専門。2025年6月29日オープン。 |
| ⑨自由が丘店 | 東京都目黒区自由が丘2-11-3 | 9:00〜20:00 | 2025年8月30日オープン。1階「I’m donut？」＋2階「dacō（ダコー）」のダブル店舗。dacōは飲むかき氷「ポターチェ」が話題。 |
| ⑩横浜ハンマーヘッド店 [2026年5月オープン]【NEW】 | 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド1F | 10:00～21:00（L.O. 20:30） ※売り切れ次第終了 | 2026年5月16日(土)オープン。神奈川県初出店！ dacō・Neo Nice Burgerと同時オープンで、2階には日本初上陸のパッタイ専門店「Baan Phadthai」も登場。 |
アイムドーナツ(I’m donut？)全店舗のメニュー
現在までわかっているメニューをまとめました。店舗ごとに種類が違うので行く前にぜひチェックして参考にしてくださいね
①アイムドーナツ 中目黒店のメニューは全8種類
現在８種類の生ドーナツと、＋1種、期間限定のドーナツが販売されています。
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・抹茶生フレンチクルーラー
・レモン
・カカオ
・アイムセブン
・カスタード
・フランボワーズクリーム
・マンゴースペシャルドーナツ
②アイムドーナツ 渋谷店のメニューは約80種類
渋谷店はなんと約80種類もあります！甘い系のドーナツから惣菜系のドーナツまで全てのメニューは載せきれないため、人気のドーナツをピックアップしました。
・I’m donut？(プレーン)
・I’m burger
・あんバターサンド
・生フレンチクルーラー
・キャラメルナッツアイボリーチョコ
・B・L・T
・明太グラタン
・カカオ・生フレンチクルーラー
・ハムチーズ
・ナポリタン
・フォンダンショコラ
・ザクザクナッツ
・抹茶ホワイトチョコ
③渋谷・宮益坂店のメニュー
2025年10月11日、東京・渋谷の宮益坂にアイムドーナツ(I’m donut？)がオープン！約40種類のドーナツ＋ドリンク20種があります。
アイムドーナツは２階にあり、１階は姉妹店のNeo Nice Burger（ネオ ナイス バーガー)というハンバーガー屋さんも同時にオープンしています。
約40種類のドーナツ＋ドリンク20種
渋谷宮益坂店限定ドーナツは6種類
・ブルックリンクルーラー
・究極のたまご
・ネオナイスドーナツ
・栗チーズクリームのクイニー
・いちじくのピスタチオクリーム
・エルビスドッグ
今現在(2025年10月)ではこの6種類が店舗限定のドーナツになっています。
④アイムドーナツ 表参道店のメニュー
現在9種類の生ドーナツと、＋1種、期間限定のドーナツが販売されています。
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・生フレンチクルーラー
・グレーズド
・カカオ
・照り焼きたまご
・カスタード
・プロシュート
・ピスタチオ
・キーマカレー
⑤アイムドーナツ 原宿店 のメニュー
現在8種類の生ドーナツと、＋1種、期間限定のドーナツが販売されています。
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・アイムドーナツ チョコレート
・アイムドーナツ 抹茶
・アイムドーナツ カカオ
・いちごチョコ生フレンチクルーラー
・レモン
・ピスタチオ
・抹茶あんこクリームドーナツ
⑥アイムドーナツ 池袋店のメニュー
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・アイムドーナツ チョコレート
・アイムドーナツ 抹茶
・生フレンチクルーラー
・グレーズド
・カカオ
・ショコラベリー
・フランボワーズ
・カスタード
・ピスタチオクリーム
・ソーセージ
・ミルキーチョコレート
・ミュージカルピスタチオ
・抹茶焼きホワイトチョコ
・焼きトマトキーマカレー
上記15種類の生ドーナツが販売されています。
の4種類は店舗限定のドーナツです。
⑦アイムドーナツ 福岡天神店のメニュー
アイムドーナツ 福岡天神店のメニューは約40種類あります。
甘い系のドーナツから惣菜系のドーナツまで全てのメニューは載せきれないため、おすすめの人気のドーナツをピックアップしました。
・I’m donut？アイムドーナツ (プレーン)
・アイムドーナツ チョコレート
・グレーズド
・グレーズド チョコ
・ダブルチョコレートクランベリー
・ダブルホワイトチョコ
・ストロベリーチョコレート
・生抹茶ホワイトチョコ
・ソーセージ
・抹茶あんこきな粉
⑧I’m donut？ グルテンフリーのメニュー
東京都渋谷区神宮前にグルテンフリーのお店がOPEN。現在8種類の生ドーナツが販売されています。
・I’m free? original(アイムフリー オリジナル)
・I’m free? cacao(アイムフリー カカオ)
・いちごチョコレート
・キャラメルナッツ
・カスタード
・ピスタチオ
・チョコレートクリーム
・フランボワーズ
モカすぐ近くにI’m donut？のお店があるので、食べ比べもできちゃうよ
⑨アイムドーナツ 自由が丘店のメニュー
2025年8月30日、自由が丘駅前にオープンした自由が丘店。1階がアイムドーナツ、2階が姉妹店「dacō（ダコー）」のダブル店舗で、自由が丘ならではの限定メニューも豊富です。
自由が丘店の目玉は、新シリーズ「レアドーナツ」。国産小麦とバナナを練り込んだ生地で、定番よりさらにもちもち＆ふわふわのレア食感が楽しめます。
レアドーナツ4種＆限定ドーナツ8種
・レアドーナツ オリジナル
・レアドーナツ チョコ
・レアドーナツ カスタード
・レアドーナツ チョコカスタード
・クランチチョコカスタードクリーム
・いちじくレアチーズクリーム
・ダブルチョコフレンチクルーラー
・抹茶ホワイトフレンチクルーラー
・抹茶あんこサンド
・ダブル練乳サンド
・リングカスタード
・リングチョコクリーム
2階のdacōでは、ベーカリーカフェ限定で“飲むかき氷”「ポターチェ」（スイカ・フランボワーズの2種類）も登場。新感覚デザートドリンクとしてSNSでも話題になっています。
⑩アイムドーナツ 横浜ハンマーヘッド店のメニュー [2026年5月16日オープン]
2026年5月16日（土）、神奈川初進出となる横浜ハンマーヘッド店がオープン予定。
1階にはアイムドーナツに加えて、ベーカリーカフェ「dacō」、ハンバーガー専門店「Neo Nice Burger」が同時オープンする豪華な3ブランド体制。
2階には日本初上陸のパッタイ専門店「Baan Phadthai（バーンパッタイ）」も登場し、横浜みなとみらいの新しい食の拠点になっています
横浜ハンマーヘッド店限定メニュー
・オールドファッショングレーズ
・オールドファッション きび糖
・抹茶とベリーのクリームドーナツ
・生グレーズド
・生グレーズド カカオ
2026年の新業態・コラボ店舗
アイムドーナツは生ドーナツだけにとどまらず、姉妹ブランドや新業態の展開も加速しています。
dacō(ダコー)｜ベーカリーカフェ＋飲むかき氷
自由が丘店、横浜ハンマーヘッド店のアイムドーナツに併設されているベーカリーカフェ。話題の「ポターチェ」は飲むかき氷スタイルのデザートドリンクで、スイカ・フランボワーズの2種類が用意されています。
Neo Nice Burger(ネオナイスバーガー）
渋谷宮益坂店、横浜ハンマーヘッド店のアイムドーナツ姉妹店。生ドーナツを生み出した平子シェフが手掛けるハンバーガー専門店です。
アイムドーナツ(I’m donut？)全店舗一覧混雑状況
| 店舗 | 平均待ち時間 | ピーク | 狙い目時間 |
|---|---|---|---|
| 中目黒店 | 約15〜30分 | 13時前後 | 平日9時頃 |
| 渋谷店 (神南） | 約45〜90分 | 11〜14時 | 平日11時直後 |
| 渋谷・宮益坂店 | 約30〜60分 | 休日午後 | 平日午前中 |
| 表参道店 | 約30〜60分 | 昼〜14時 | 10〜11時台 |
| 原宿店 | 約10〜40分 | 休日午後 | 開店直後 |
| 池袋店 | 約30〜120分 | 休日午後 | 平日午前中 |
| 福岡天神店 | 約60〜240分 | 土日午前 | 平日開店直後 |
| グルテンフリー | 約20〜40分 | 開店後〜 | 平日昼すぎが◎ |
| 自由が丘店 | 約20〜45分 | 休日午後 | 平日開店直後 |
| 横浜ハンマーヘッド店 【NEW】 | オープン後更新予定 | オープン後更新予定 |
2025年に海外も展開！店舗はアメリカと台湾の２カ国
【アメリカ】I’m donut？ Times Square(タイムズスクエア店）
I’m donut？ Times Square（タイムズスクエア店） が 2025年4月22日 にオープン。
海外１号店で初日には200人以上の大行列で現地メディアも取り上げられました。
メニュー数はニューヨーク限定の９商品を含めた全15種類。
定番のI’m donut？はもちろん、ニューヨーク限定メニュー（サケクリーム、PB&J、抹茶クリーム、チキンジンジャー・テリヤキなど）もあり。
【台湾】I’m donut？ Taipei(台北店）
I’m donut？ Taipei（台北店）も同年の2025年7月4日海外2店舗目としてオープンしました。
I’m donut？の定番から限定のドーナツを合わせて全15種類。
台湾限定のドーナツは「台湾ア・ラ・モード」「台湾バナナミルクティー」「超台湾（スーパー台湾）」の3種類。
台北限定のオリジナルグッズも販売されています。
まとめ｜アイムドーナツは新店舗展開中で不動の人気！
アイムドーナツは、2025年に「渋谷・宮益坂店」と「グルテンフリー店」が加わり、さらに2026年5月には横浜ハンマーヘッド店もオープン予定。全国に10店舗を展開するまでに成長しました。
どの店舗にも共通しているのは、「できたてのおいしさを届けたい」という想い。
ひとつひとつ丁寧に作られたドーナツは、口に入れた瞬間にふわっとほどけ、思わず笑顔になるやさしい甘さが広がります。
まだ味わったことがない方も、ぜひ一度足を運んでみてください。
きっと、あなたにとって特別な“生ドーナツ体験”になるはずです。
職人の丁寧な想いが詰まったドーナツを、あなたの手で味わってみてくださいね。
